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森永「モントン」で手作りクリスマスケーキ。簡単&時短で作りたい時におすすめです!

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この間のクリスマスは、「モントン」でクリスマスケーキを手作りしました!

手作りといっても、要は混ぜるだけなので簡単&時短です(^^)

以前、「モントン」のチョコレートケーキを作ったことがあり、簡単で美味しかったのでスポンジケーキも作ってみようと思いました!

玉子・牛乳・ミックスを電動ハンドミキサーで5分〜7分混ぜます。

泡立て器でもできるそうですが、ミキサーでもこれ位の時間はかかるのであれば使った方がいいです!!

泡立て器だとかなり大変だと思います。

型も付属されていて、後は流し入れるだけなので本当に便利です。

私は、年に2回ほどガトーショコラを作りますが、クッキングシートを型に合わせて切る作業に毎回苦戦しています(^_^;)

後は170℃のオーブン下段で45〜55分焼きます。

焼けたら、すぐに15㎝の高さから3〜4回落として、そのままひっくり返して冷まします。

そうすると、ケーキが縮みません。

完全に冷めてから、型から外します。

スポンジをスライスする際、型にそって包丁を入れると真っ直ぐスライスできるようになっています!

私は今まで、スポンジケーキ作りはスライスできる自信がないからと敬遠していましたが、そんな心配はいりませんでした。

 

イチゴと生クリームでデコレーションしたら・・・

▼完成です!

直径16㎝のケーキですが、生クリームを塗ると十分な大きさになりました。

生クリームは1パックでいけるようですが、多めで2パック(400cc)買いました。

余りましたが、たっぷり塗れて大満足でした\(^o^)/

余った生クリームは別のお菓子につけたりして美味しくいただきました。

肝心のスポンジケーキはというと・・

・しっとり

・軽い

・ほのかに甘い

・バニラビーンズがいっぱい

でとても美味しかったです!

長女(3歳)も美味しいと食べてくれました♪

トッピングに100均で買った、チョコスプレーにもテンションが上がっていました(笑)

イチゴの値段は1パック600円弱でした。

決して安くはないですが、クリスマスにイチゴは華やいで買って良かったと思いました。

ケーキを一から作るのは大変ですが、「モントン」のようなミックスを利用すると手作りですが簡単&時短で作れるのでおすすめです。

それに、値段は400円もしませんでした!

生クリームやイチゴ、玉子、牛乳を合わせても、クリスマスケーキを買うよりかなりお得です♪

去年はケーキ屋さんに予約して当日受け取りに行きました。

家から少し離れたお店だった事もありますが、クリスマスの忙しい日に受け取りに行くのは手間でした・・。

来年の娘のお誕生日、クリスマスもまた「モントン」を利用させてもらおうと思います。

手軽に手作りを味わえて、デコレーションも楽しいですよ!(^o^)

 

 

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