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お菓子・料理

ホットケーキミックスで簡単クッキー&お手伝いについて

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3歳の娘と一緒にお菓子を作りたいな〜と以前から思っていて、ホットケーキミックスで簡単クッキーを作ってみました!

材料はシンプルです。

材料
・ホットケーキミックス150g
・バター50g
・砂糖40g
・卵黄1個分

http://www.morinaga.co.jp/sp/recipe/detail/725

娘はお手伝いが大好きです!
料理では、かき混ぜたり、洗ったり、玉子の殻をむいたりくらいはした事がありますが、お菓子作りは初めてです。

森永のホットケーキミックスを使いました!

オーブン180℃、約13分で焼けます!

焼き上がりました!多少、ひび割れてますが…(^_^;)

味は美味しかったです♪

ホットケーキミックスで作ると、味に間違いがないですね。

こぼれるので混ぜるのは私がしましたが、伸ばす作業と型抜きは一緒にしました。
終始、嬉しそうな娘でした(≧▽≦)

普段お手伝いをしてもらう時、私は時間がない時や自分に余裕がない時、よくイライラしてしまいます(^_^;)

見守ることが大事なのは分かってはいるのですが、危なかっしいし…時間がかかるし…(>_<)

そんな時は子どもの手元を見ないで、顔を見るようにしています。

真剣な表情を見ると、口を出さずに見守らないと!という気持ちになれます。

以前、私は料理教室に通っていました。
先生から、「子どもが学校から帰って来た時に、家にお菓子の匂いがしていると情緒が安定した子に育つ」という話を聞いたので、今後実践したいなと思っています。

情緒が安定した子に育ってほしいです。

今後も娘と楽しく、仲良くお菓子作りをしていけたらいいなと思います。

お菓子作りを通して、親子のコミュニケーションをとっていきたいです。

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