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トウモロコシは電子レンジで茹でるのがオススメです!

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突然ですが…私はトウモロコシが大好きです!!

好きな食べ物を聞かれたら、迷わずトウモロコシと答えるつもりでいます(笑)

そんなトウモロコシは夏しか出回らないので貴重です。

今回は頂き物ですが、この時期は農産物直売所で買って来たりしています。

スーパーより新鮮で美味しいトウモロコシが手に入ります。

 

今までトウモロコシは、

・塩茹でする

・圧力鍋で蒸す

しかやった事がなかったのですが、去年「ソレダメ!〜あなたの常識は非常識!?〜」という番組で電子レンジで茹でる方法を知りました。

茹でると言っても、皮付きのまま5分レンジでチンだけです!

 

ネットで色々調べてみると、サランラップにくるんでもいいみたいです。

終わったら、サランラップのまま常温になるで冷まします。(シワになるからと書いてましたが…)

 両方試しましたが、仕上がりはほぼ同じに感じました。

あっという間に出来上がります。楽チンですね♪

 

そして、歯に挟まらない食べ方のご紹介です!

・4センチ位に切る

・縦にかじる

切らずにそのままかじりたい気持ちも分かりますが…、歯に挟まって大変なことになりますよね(笑)

縦にかじると、不思議と挟まることなくキレイに食べられます。無駄がないですよね!
実際、電子レンジを使ってみて一番手軽で、しかも甘みが逃げないと実感しました。

私の他に、主人も長女もトウモロコシが大好きです。

特に長女とは取り合いになります(笑)

夏が終わる前にもう一度くらいトウモロコシを買いに行きたいと思います。

 

最後に・・

暑い時期、茹でるのは大変ですし、一番美味しい状態で食べるためにもぜひ電子レンジを活用してほしいと思います!

 

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